DESERTURILE

BUDINCÄ‚ LIPICIOASÄ‚ DE CARAMEL

Pofta de dulce nu e o slăbiciune. E un dar. În special când eşti înarmat cu...

Serves 8
Patiserie

PÂINE CU BICARBONAT

Obiectul multor legende, ciabatta sau panettone, nu se pot ridica la nivelul pâ...

Serves 1 loaf
GUSTĂRILE

PIURE MENTOLAT DE MAZĂRE

Mazărea pasată se serveÅŸte tradiÅ£ional cu peÅŸte ÅŸi chips-uri de cartofi, Ã...

Serves 4
FELURILE PRINCIPALE

TOCANÄ‚ HOT-POT IRLANDEZÄ‚

Seri reci de iarnă, la gura sobei cu un vas cu tocană. Această reţetă repre...

Serves 4-6
APERITIVELE

RILLETTE (PASTÄ‚) DE SOMON

Toate felurile de mâncare merită să fie apreciate, nu doar felul principal. R...

Serves 4-6
APERITIVELE

SUPĂ DE CIUPERCI SĂLBATICE

Toamna ne face cu ochiul cu această supă sănătoasă. CăutaÅ£i ciupercile sÄ...

Serves 4-6
FELURILE PRINCIPALE

MACROU LA CUPTOR CU PANCETTA

Macrul şi pancetta. O pereche improbabilă dar o idee inspirată. Pancetta este...

Serves 4
wholesome, natural, great tasting

in harmony

With nature


Discover how

creating the finest Irish dairy products

for centuries


Read our story