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Recetas con horno

LENGUADO A LA MANTEQUILLA

Raciones 2

Ingredientes

Receta impresa

Preparación

  1. Caliente el horno a 200˚c
  2. Engrase una bandeja grande de horno y coloque los lenguados.
  3. En una cacerola, derrita la mantequilla Kerrygold junto con las alcaparras.
  4. Coloca la mantequilla de alcaparras sobre los lenguados y sazona al gusto
  5. Métalo al horno y cocine durante 10-15 minutos
  6. Espolvoree el perejil por encima y eche un chorrito de zumo de limón.
  7. Puede acompañar el plato con patatas o algunas verduras
Sugerencia: para comprobar que el pescado esté cocinado a la perfección; presione ligeramente su dedo sobre la carne y si deja una muesca, su pez está listo, si vuelve a salir necesita otro minuto.

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