Συστατικά

  • ½ φλιτζάνι του τσαγιού Kerrygold Imokilly Regato Classic τριμμένο
  • 100 γραμ. Kerrygold Kαπνιστό κομμένο σε κυβάκια
  • 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας βούτυρο
  • 8 αβγά
  • 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 1 ματσάκι μαϊντανός
  • 1 ματσάκι δυόσμος
  • λίγος βασιλικός
  • λίγο γάλα
  • 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι φαρίνα
  • μερικά ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • αλάτι, πιπέρι
εκτύπωση συνταγής

Οδηγίες

  • Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 190°C και ψιλοκόβετε όλα τα φρέσκα μυρωδικά.
  • Σοτάρετε με μια κουταλιά ελαιόλαδο το φρέσκο κρεμμυδάκι και το αφήνετε να κρυώσει λίγο.
  • Χτυπάτε τα αβγά σε ένα μπολ και προσθέτετε το γάλα, το τριμμένο Kerrygold Imokilly Regato Classic και ανάλογο αλατοπίπερο. Πασπαλίζετε από πάνω το αλεύρι, τα ψιλοκομμένα μυρωδικά, το σοταρισμένο κρεμμυδάκι και χτυπάτε για λίγο ακόμη.
  • Βουτυρώνετε πολύ καλά ένα πυρίμαχο ταψάκι και αδειάζετε μέσα το μείγμα. Τοποθετείτε με διακοσμητικό τρόπο τα κυβάκια του Kerrygold Kαπνιστό και ψήνετε την ομελέτα στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να φουσκώσει και να ροδίσει.
  • Σερβίρετε την ομελέτα με ντοματίνια κομμένα στη μέση και επιπλέον τριμμένο Kerrygold Imokilly Regato Classic

Εξερευνήστε

Παρόμοιες συνταγές

Σαλάτες

Πατατοσαλάτα με Κerrygold καπνιστό, μπέικον και καραμελωμένα κρεμμύδια

Διαλέγετε πατάτες μέτριου μεγέθους κ...

Για 4 άτομα
Κύρια πιάτα

Πατατοφρουτάλια

  Ζεσταίνετε μπόλικο λάδι σε κατσα...

Για 4 ΑΤΟΜΑ
Συνταγές Δημήτρη Σκαρμούτσου

ΑΛΜΥΡΑ ΜΑΦΙΝ ΜΕ KERRYGOLD CHEDDAR, ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΠΡΟΣΟΥΤΟ

Βήμα-βήμα η συνταγή από...

Για 12 ΜΕΡΙΔΕΣ
Ορεκτικά/Σούπες

Σουβλάκια με Kerrygold Imokilly Regato Classic, μπέικον και δαμάσκηνα

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200°C. Κ...

Για 6 τεμάχια
Πίτες/Πίτσες

Πεϊνιρλί με Tirotrella Kerrygold και καπνιστή γαλοπούλα

  Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200...

Για 8 κομμάτια
Κύρια πιάτα

Τυρένιο κοτόπουλο σχάρας με βασιλικό και ντομάτα

Οι καλοκαιρινές βραδιές δεν θα μπορούσαν...

Για 4 άτομα
Πίτες/Πίτσες

Παστουρμαδόπιτα με Kerrygold Imokilly Regato Classic

 Αφαιρείτε το γύρω-γύρω (τσιμένι) από...

Για ένα ταψί 25Χ35εκ.
see more