المكونات

  • 40 غ من زبدة كيري جولد الزبد الأيرلندي المملح Kerrygold Pure Irish Salted
  • 2 بصل المفروم
  • 2 فصوص من الثوم
  • 1 بوصة من الزنجبيل الطازج مقشر ومبشور
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • 1 ملعقة صغيرة من الكمون
  • 1 ملعقة صغيرة من الكركم
  • 1 ملعقة صغيرة من البابريكا
  • 1/2 ملعقة صغيرة من بهارات غارام ماسالا
  • 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 1/2 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
  • 1/2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة
  • 125 مل كريم
  • 250 غ زبادي طبيعي
  • 900 غ شرائح الدجاج المقطع
  • 100 غ من الكاجو (حسب الرغبة)

الإرشادات

طريقة التحضير قم بإذابة الزبة في مقلاة كبيرة ثم قم بإضافة الثوم والبصل والزنجبيل وضعه على نار هادئة لبضع دقائق. قم بإضافة التوابل واتركه على النار لمدة 10 دقائق. امزج نشا الذرة مع القليل من كريم واخلطها لتصبح عجينة ناعمة. أضف الخلطة إلى خليط البصل وحرك باستمرار. حرك ما تبقى من كريم والزبادي. سخنه جيداً ولكن لا تدعه يغلي. أضف قطع الدجاج وغطيه واتركه ينضج على نار هادئة لمدة بين 45 إلى 50 دقيقة.

اكتشف

وصفات مشابهة

أطباق التحلية

باذنجان أسود مخبوز مع الطماطم والجبن

من يقول أن وجبات الخضراوات تفتقر إلى الطعم ا...

تكفي 4-6
أطباق التحلية

بودينج الخبز والزبد

الخبز والزبد. وجبة رخيصة ولذيذة المذاق. تجعل...

تكفي 4-6

فطائر اللحم المفروم

ادهن صينية الخبز أو صينية خبز التي فيها 12 قا...

تكفي
عملية الخبز

شرائح ليمون للزينة

وصفة مجربة ومختبرة ومثالية تستغرق 5 دقائق فق...

تكفي 24 squares
الأطباق الجانبية والخفيفة

أصابع البطاطس بالكاجون

طبق المقبلات الحريف هذا سيحوز على إعجاب ضيو...

تكفي 4-6
الأطباق الجانبية والخفيفة

التشامب والكولكانون

مهروس البطاطس البسيط. يا لها من خضراوات متعد...

تكفي 4-6
المقبلات

ريليتيه السلمون مع سلطة الخيار والمخلل

جميع الأطباق تستحق الحب، وليس الطبق الرئيسي...

تكفي 4-6

Welcome


Choose your language

English

مرحبا. فضلا اختر لغتك


اختر لغتك

Arabic