المكونات

  • 100 جم من زبد Kerrygold الزبد الأيرلندي المملح Kerrygold Pure Irish Salted
  • 10 قطع كبيرة من القريدس المطهو، منزوع الرأس
  • ثمرة فلفل أحمر واحدة - منزوعة البذور ومقطعة جيدا
  • ثمرة كوسة واحدة، مقطعة
  • حفنة ملء الكف من الزعتر الطازج - مقطعة
  • ملء الكف من الريحان الطازج - مقطعة، مع كمية إضافية للتزيين
  • ملعقة كبيرة من صوص البيستو الأحمر
  • 200 مل من مرق الدجاج
  • 1 ليمونة، عصارة فقط
  • ملح وفلفل أسود طازج مطحون
  • 2 ثمرة طماطم ناضجة للصلصلة، مقشرة، ومنزوعة البذور، ومقطعة
  • نصف ثمرة شمر، مقطعة جيدا

الإرشادات

أضف الإثارة إلى حياتك بهذه الوصفة من القشريات رائعة المذاق. يعد هذا الطبق البسيط والفاتن مثاليا لحفلات العشاء والمناسبات الخاصة، نظرا لسرعة تحضيره.
  1. قم بتسخين ملعقة كبيرة من زبد Kerrygold في مقلاة واقلي الفلفل الأحمر والكوسة إلى أن تذبل. أضف الزعتر والريحان وصوص البيستو ومرق الدجاج واغلي الخليط في وعاء. اترك المحتويات تغلي على نار هادئة لمدة 2-3 دقائق.
  2. أضف ما تبقى من زبد Kerrygold وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود الطازج المطحون.
  3. أضف الطماطم والقريدس والشمر إلى الصوص واترك المحتويات تغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق إلى أن يذبل الشمر.
  4. اسكب المحتويات في وعاء مشترك أو قدمه على طبق من الأرز البري.

اكتشف

وصفات مشابهة

عملية الخبز

كيك فيكتوريا الهش بالتوت

يصبح البيت السعيد أكثر سعادة في وجود كيك فكت...

تكفي 8
عملية الخبز

كعك الشوفان الأيرلندي

يا لها من وصفة سهلة ورائعة المذاق. لذيذة ساخ...

تكفي 10 Flapjacks
عملية الخبز

كيك ماديرا

هذه الكيك الأيقونية محبوبة من جميع أفراد ال...

تكفي 8
أطباق التحلية

أرزية القرع مع المريمية

يُقال أن تميز الطاهي يقاس بمدى إتقانه للأسا...

تكفي 4-6
المقبلات

شوربة المشروم مع قطع الخبز المحمص بالثوم

يزداد فصل الخريف جمالا بهذه الشوربة البسيطة...

تكفي 4-6
الأطباق الجانبية والخفيفة

البطاطس الأيرلندية المشوية مع الجبن

يستحق كنزنا الوطني من وصفات الطهي الإحياء م...

تكفي 4
المقبلات

طبق الكابوريا مع خبز الصودا البني وطماطم الشيري

طبق المقبلات البحري يرفع الحالة المزاجية في...

تكفي 4

Welcome


Choose your language

English

مرحبا. فضلا اختر لغتك


اختر لغتك

Arabic